Omega-3 maščobne kisline
Ponudba vključuje širok izbor visokokakovostnih izdelkov z omega-3 maščobnimi kislinami v različnih oblikah.
Izdelki z omega-3 maščobnimi kislinami
Kategorije
Omega-3 maščobne kisline – vsestranska podpora za vaše zdravje
Naša prehrana neposredno vpliva na naše zdravje. Pri tem imajo omega-3 maščobne kisline posebno pomembno vlogo. Nahajajo se v nekaterih rastlinskih oljih, oreščkih in predvsem – v svoji najučinkovitejši obliki – v morskih ribah.
Veliko ljudi ob besedah »maščobne kisline« najprej pomisli na maščobe na splošno. Vendar brez skrbi – med njimi obstajajo velike razlike.
Najprej ločimo nasičene in nenasičene maščobe. Nasičenih maščob, ki jih najdemo predvsem v mesu in polnomastnih mlečnih izdelkih, ne bi smeli uživati v prevelikih količinah.
Za zdrav metabolizem pa potrebujemo tudi »dobre« maščobe. Med te sodijo večkrat nenasičene omega-3 maščobne kisline, predvsem dokozaheksaenojska kislina (DHK) in eikozapentaenojska kislina (EPK).
Nerojeni otrok že v maternici potrebuje EPK in DHK za telesni in duševni razvoj. Tudi v vseh življenjskih obdobjih imajo omega-3 maščobne kisline pomembno vlogo. Prispevajo k delovanju možganov, normalnemu delovanju srca ter pomagajo ohranjati zdravje oči.
Ni naključje, da omega-3 maščobne kisline veljajo za vsestransko izbiro za podporo našemu telesu.
Pojemo premalo rib!
Dragocene omega-3 maščobne kisline so pomemben del zdrave prehrane. Žal pa pogosto zaužijemo preveč nasičenih maščob iz mastnega mesa in mesnih izdelkov, medtem ko »dobrih«, nenasičenih maščobnih kislin ne zaužijemo dovolj.
Zlasti morske ribe, kot so losos, skuša in sled, so bogat vir večkrat nenasičenih omega-3 maščobnih kislin eikozapentaenojske kisline (EPK) in dokozaheksaenojske kisline (DHK).
Dejstvo pa je, da po podatkih Nemškega združenja za prehrano veliko ljudi zaužije precej manj rib, kot je priporočeno. Kar 16 % prebivalcev Nemčije sploh ne uživa rib. Tudi pri otrocih in mladostnikih vnos ne dosega priporočenih vrednosti.
Idealno bi bilo uživati ribe dvakrat na teden, pri čemer naj bi bil vsaj en obrok iz morskih rib.
Naš nasvet: Zakaj ne bi začeli redno kupovati rib na lokalni tržnici? File soma ima zelo blag okus in je zato še posebej primeren za začetnike ali otroke.
Omega-3 z EPK in DHK – uporaba
Omega-3 maščobne kisline EPK in DHK so pravi vsestranski talent, številne študije pa potrjujejo njihov pozitiven vpliv na različna področja zdravja. Nekateri znanstveniki celo menijo, da razvoj človeka v takšni obliki, kot ga poznamo danes, brez rib kot vira hrane ne bi bil mogoč.
Za normalno delovanje možganov:
Naša sposobnost učenja in koncentracije je tesno povezana s prehrano. Omega-3 maščobne kisline lahko pomembno prispevajo k ohranjanju normalnega delovanja možganov, saj je vsebnost DHK najvišja prav v presnovno aktivnih delih možganov, kot so mitohondriji, sinapse in možganska skorja.
Za normalno delovanje možganov je zato nujen zadosten vnos DHK. Priporočen dnevni vnos DHK znaša 250 mg.
Za normalno delovanje srca:
Za zdravo srce niso pomembni le gibanje, spanje in sprostitev, temveč tudi ustrezna prehrana. Zadosten vnos DHK in EPK pomembno prispeva k normalnemu delovanju srca.
Priporočen dnevni vnos znaša 250 mg EPK in DHK.
Za normalen vid:
Približno 80 % vseh informacij iz okolja zaznavamo z vidom. Zato je pomembno, da oči zaščitimo in ohranjamo njihovo zdravje. Tudi tukaj imajo omega-3 maščobne kisline pomembno vlogo, saj so sestavni del mrežnice in fotoreceptorjev.
Dnevni vnos 250 mg DHK lahko prispeva k ohranjanju normalnega vida.
Med nosečnostjo in dojenjem:
Že med nosečnostjo omega-3 maščobne kisline EPK in DHK vplivajo na normalen razvoj možganov in vida pri otroku. DHK je pomemben gradnik možganov, živčnega tkiva in oči, ki se v večjih količinah nalaga proti koncu nosečnosti in med dojenjem.
Ker nosečnica DHK neposredno prenaša na otroka preko popkovnice, se poleg priporočenega dnevnega vnosa 250 mg EPK/DHK priporoča dodatnih 200 mg DHK dnevno.